Peptid 21-də çox məşhurdur^stəsr.Beləliklə, peptidi bilirsinizmi?Peptiddə qida maddələrinin udulma mexanizmi hansılardır?

Tədqiqatçılar var ki, kiçik molekullu peptidlərin qida udma mexanizmi ən azı doqquz xüsusiyyətə malikdir.

1.Həzm olmadan birbaşa udma ola bilər

Ənənəvi qida nəzəriyyəsi zülalın sərbəst amin turşularına həzm edilməli olduğunu düşünür ki, heyvanlar tərəfindən udulsun və istifadə olunsun.Bununla belə, bəzi tədqiqatlar göstərir ki, zülal həzm zamanı oliqopeptidə çevrilə bilər və oliqopeptidlərin əksəriyyəti bağırsaq selikli qişası hüceyrələri vasitəsilə tamamilə insan bədəninə daxil ola bilər.

2.Tez udma, aşağı enerji istehlakı və daşıyıcı asan doyurulmaz

Tədqiqatlar göstərmişdir ki, aşağı peptiddə olan amin turşularının qalıqlarının udulma sürəti sərbəst amin turşularından daha sürətlidir.Bəzi təcrübələr sübut etdi ki, oliqopeptidin insan tərəfindən amin turşularına nisbətən daha asan və sürətli udulması və istifadəsi və qidalanma əleyhinə amillərin müdaxiləsi olmadan.

3.Tam formada udulur

Kiçik molekullu peptidlərin bağırsaqda hidrolizi asan deyil, lakin o, tamamilə qan dövranına daxil ola bilər.Bundan əlavə, qan dövranında aşağı oliqopeptid birbaşa protein sintezində iştirak edə bilər və qaraciyər, böyrək, dəri və digər təşkilatlar kiçik molekullu peptidlərdən tamamilə istifadə edə bilər.

4. Oliqopeptid və animoturşuların daşınma mexanizmi arasında böyük fərqlər var.Udulma prosesində daşıyıcı və antaqonizm üçün amin turşularının nəqli ilə tamamlanma problemi yoxdur.

5. Absorbsiya zamanı sərbəst amin turşusu ilə rəqabətdən qaçdığı üçün kiçik molekullu peptid qəbul edilən amin turşusunu tarazlaşdıra və zülalın sintezinin effektivliyini artıra bilər.Yetişməmiş həzm sistemi olan körpələr, həzm sistemi pozulmağa başlayan yaşlı insanlar, azot əlavəsinə təcili ehtiyacı olan, lakin mədə-bağırsaq funksiyasının yükünü artıra bilməyən idmançılar və zəif həzm, qida çatışmazlığı, zəif bədən və xəstəlik əlavələri olanlar üçün. peptidlər şəklində olan amin turşuları amin turşularının udulmasını yaxşılaşdıra və bədənin amin turşularına və azot ehtiyaclarını ödəyə bilər.

6.Amin turşularının udulmasını artırın

Kiçik molekullu peptid və amin turşusu arasındakı qarışıq, bədənin zülalın udulması üçün ən yaxşı udma mexanizmidir.

7.Mineralların udulmasını artırın

Kiçik peptid kalsium, sink, mis və dəmir kimi mineral ionları ilə şelatlar yarada bilər ki, onların həll olunma qabiliyyətini artırır ki, bu da insan orqanizminin udulmasına kömək edir.

8. İnsan tərəfindən sorulduğunda oliqopeptid bilavasitə neyrotransmitter rolunu oynaya bilər və dolayı yolla bağırsaq reseptorlarının harmonlarının ifrazını stimullaşdırır.

9.Bağırsağın selikli qişasının strukturunun və funksiyasının böyüməsini və inkişafını yaxşılaşdırmaq

Kiçik molekullu peptid bağırsaq selikli qişasının böyüməsini və təmirini səmərəli şəkildə yaxşılaşdıran, normal quruluşunu və funksiyasını qoruyan bağırsaq selikli qişasının epitelial hüceyrə quruluşu və funksiyasının inkişafı üçün enerji maddələri kimi üstünlük təşkil edə bilər.

Daha ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlamağa xoş gəlmisiniz.

Veb sayt: https://www.huayancollagen.com/

Bizimlə əlaqə saxlayın:hainanhuayan@china-collagen.com         sales@china-collagen.com