-
Sığır kollagen peptidi
Xammal: Bu, iribuynuzlu heyvanın sümüklərindən çıxarılan kollagen komponentidir. Yüksək temperaturda yağ alma və sterilizasiya etdikdən sonra fermentlər yüksək keyfiyyətli zülalları iribuynuzlu heyvan sümüklərindən ayırmaq üçün inkişaf etmiş yüksək tezlikli köməkçi ekstraksiya texnologiyası ilə birləşdirilir.
Proses: Yönləndirilmiş ferment həzmindən sonra rəngsizləşdirmə, deodorizasiya, konsentrasiya, qurutma, yüksək peptid tərkibli məhsullar hazırlamaq.
Xüsusiyyətləri: Uniform toz, azca sarımtıl rəng, açıq dadı, suda tamamilə yağış və dağıntı olmadan həll olunur.