-nin funksiyasıqoz peptidi:Qoz peptid tozu qoz zülalından yağ ayrıldıqdan sonra xammal kimi qoz unu istifadə edilərək bioloji enzimatik hidroliz texnologiyasından istifadə edilərək çıxarılan kiçik molekulyar maddədir.İnsan orqanizmi üçün lazım olan 18 növ amin turşusu ilə zəngindir.Bu, qidanın yeni bir növüdür.O, qozun ilkin qida dəyərini saxlamaqla yanaşı, beyin inkişaf etdirmə funksiyasına da malikdir.Qoz peptidləri insan orqanizmində müxtəlif fizioloji fəaliyyətlərə malikdir:

1. Assist ürək-damar və serebrovaskulyar xəstəliklərin müalicəsi

Qoz peptidi insan orqanizmindəki antihipertenziv peptidlə çox oxşar bir maddədir.Onun insan orqanizmində antihipertenziv peptidin əlavəsi kimi istifadə oluna biləcəyi elmi şəkildə təsdiq edilmişdir.O, həzm sisteminin selikli qişası vasitəsilə qan dövranına sürətlə daxil ola bilir və insan orqanizmində antihipertenziv peptid kimi eyni antihipertenziv təsir göstərir.

2.İnsan immunitetini yaxşılaşdırın

Qoz peptidləri güclü antibakterial təsirə və geniş spektrli antibakterial maddələrə malikdir ki, bu da insan orqanizmində zərərli bakteriyaların sayının qarşısını effektiv şəkildə ala bilir və insan orqanizminin zərərli bakteriyalardan zərər görməsinin qarşısını alır.Eyni zamanda, qoz peptidi faqositik hüceyrələrin faqositar qabiliyyətini gücləndirə və insan orqanizmindəki apoptotik hüceyrələri, metabolik tullantıları və zərərli virusları çıxarmaq qabiliyyətini gücləndirərək insan immunitetini yaxşılaşdıran təsirə nail ola bilər.