Natrium tripolifosfat (STPP)müxtəlif sənaye sahələrində çoxlu istifadəsi olan çox yönlü birləşmədir.Bu yazıda onun qida əlavəsi kimi tətbiqinə, qida keyfiyyətinə və toz formasına xüsusi diqqət yetirəcəyik.

Natrium tripolifosfat adətən qida emalı sənayesində qida əlavəsi kimi istifadə olunur.Emal edilmiş ətlərin su tutma qabiliyyətini və teksturasını yaxşılaşdırmaq qabiliyyətinə görə kolbasa, vetçina konservləri və emal olunmuş dəniz məhsulları istehsalında geniş istifadə olunur.Bu, təkcə bu məhsulların keyfiyyətini və görünüşünü yaxşılaşdırmır, həm də nəmini saxlayaraq və bakteriyaların böyüməsinin qarşısını alaraq onların saxlanma müddətini uzatmağa kömək edir.STPP bağlayıcı kimi çıxış edərək, bişirmə zamanı ətin öz formasını və şirəliliyini saxlamasını təmin edir.

Vurğulamaq lazımdır ki, qida məhsullarında istifadə olunan STPP qida keyfiyyətinə malik olmalıdır.Qida dərəcəli STPP təmizliyini və insan istehlakı üçün təhlükəsizliyini təmin etmək üçün ciddi keyfiyyətə nəzarət tədbirlərindən keçir.İstehsal prosesi hər hansı potensial çirkləndiriciləri aradan qaldırmaq üçün ciddi qaydalara əməl etməlidir ki, bu da onu qidada istifadəyə yararlı edir.

Daha ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlamağa xoş gəlmisiniz.

Veb sayt: https://www.huayancollagen.com/

Bizimlə əlaqə saxlayın: hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com