Son illərdə, kollagen peptid məhsulları sağlamlıq, gözəllik, tibb və s. Və kollagen peptid sənayesi sahələrində daim isti olmuşdur və sürətlə inkişaf etdi. Bununla birlikdə, yeni firavan bazar, xüsusən mövcud peptid məhsul bazarında qazanc səbəbindən vicdansız istehsalçılara ən çox meyllidir,Balıq yaradan kollagen peptidləriTəsiri, dad və təhlükəsizlik üstünlükləri, istehlakçılar tərəfindən geniş üstünlük verilir.

Bununla birlikdə, bəzi istehsalçılar mal-qara və donuz kimi heyvanlardan peptidləri balıq peptidləri kimi heyvanlardan ötürür, istehsal xərclərini azaltmaq və saxta, şoddy və saxta ilə şişirdilmiş təbliğat. Bu davranışlar yalnız bazar sifarişini pozmur, istehlakçıların hüquqları və maraqlarına zərər verir, həm də istehlakçıların etimadını ciddi şəkildə məhv edir və kollagen peptid sənayesinin ümumi inkişafına bir sıra təhlükələr və risklər gətirir. Eyni zamanda, kollagen peptidinin özünə qoşulmuş yüksək texnoloji xüsusiyyətlər üzündən istehlakçılar kollagen peptid məhsullarının müəyyənləşdirilməsi prosesində çox vaxt əziyyət çəkirlər və harada başlayacağını bilmirlər.

Buna görəHainan Huayan Kollagen, ən yaxşı 10 kollagen peptid istehsalçısından biri olaraq, kollagen peptid mənbəyini necə müəyyənləşdirmək barədə məsləhətləri bölüşəcəklər? Balıq kollagen peptid və ya iribuynuz / donuz peptidi?

Həssas metod
80-100 ℃ isti su istifadə edin və müəyyənləşdiriləcək kollagen peptid tozuna birbaşa tökün. Sarsıntıdan sonra, kubokdakı qoxu içərisində qoxuları tez bir şəkildə yaymaq, ləzzətini iyləmək, maye axıcılıq və asma divarı izləmək üçün yumşaq bir şəkildə həll etmək və nəhayət su ilə yuyunmaq və həllini dadın.

Amin turşusu təhlili
Amino turşu tərkibi təhlili, zəncirdəki amin turşularının tipini və nisbətini təhlil edərək bir peptid zəncirindəki amin turşularının mənbəyini və təbiətini müəyyənləşdirmək üsuludur. Adətən hər bir amin turşusunun hidrolizdən sonra məzmununu ayıran və aşkar edən bir amin turşusu analizatorundan istifadə edərək həyata keçirilir. Bu metodun üstünlüyü, analiz nəticələrinin etibarlı olması və peptidin qidalanma dəyərini və funksional xüsusiyyətlərini qiymətləndirməyə kömək edən peptidin amin turşusu tərkibi haqqında məlumat verməkdir. Peptidlərin mənşəyini və əsas xüsusiyyətlərini təsdiqləmək üçün xüsusilə uyğundur. Bu üsulun dezavantajı budur ki, mənbələr oxşar olduqda peptidlərin mənbəyini fərqləndirmək çətindir. Əməliyyat baxımından amin turşusu tərkibi təhlili metodu daha yetkindir və tələb olunan avadanlıq geniş istifadə olunur. Amin turşusu tərkibi təhlili bir çox sahələrdə yaxşı qurulmuş və geniş istifadə olunan analitik bir metoddur, nümunələrdə müxtəlif amin turşularının məzmununu kəmiyyətcə müəyyənləşdirməyə qadirdir. Balıq mənşəli kollagen peptidlərində tirozin, bovine və porcin mənşəli kollagen peptidlərində fərqlənirdi.

Threonine (23.2-29.7), histidin (6.3-8.9 ‰), metionin (8.8-16.1 ‰) və tirozin (1.2-1.3 ‰) balıq istehsalı kollagen peptidlərinin tərkibi; Balıq yaradan kollagen peptidlərinin hidroksizolin tərkibi ümumiyyətlə <10%. Yuxarıdakı diapazonda deyilsə, bu, balığın mənşəli bir kollagen peptidinin deyil.

Daha çox məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlamağa xoş gəlmisiniz.

hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com